生地にスパイスとすりおろしたジャガイモを入れて、
こんがりと焼いたパンケーキです♪
(*^ー^*)ホットポレートを使えばおかずも一緒に出来ちゃいます!
★材料
(2人分)
●ホットケーキミックス
200g
●ジャガイモ
中2個
●豆乳
200ml
●ターメリィック
小さじ1/4
●ナツメグ
4ふり
●塩コショウ
適量
★ウインナー
6本
★お好みの野菜
適量
チキンコンソメ
適量
オリーブオイル
適量
バター(お好みで)
適量
★作り方
(5~15分)
1.
ボウルに●を合わせて良く混ぜ、オイルをしいて、両面こんがり焼く。
2.
★を炒めてコンソメで味を調える。
3.
お皿に1と2を盛りつけて出来上がり!
パンケーキが焼きあがったらお好みでバターをぬっても美味しいです♪