＊炊き込みサンマご飯＊

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おいしそう！

料理紹介

とても簡単♪～サンマの蒲焼缶を使った炊き込み御飯だよ！

★材料
(3人分)

お米
２合
水
２合分
★サンマの蒲焼缶
１缶（１００g）
★油揚げ（細切り）
１枚
★切干大根（洗って切る）
１００g
★人参（細切り）
50g
★おろし生姜
小さじ１/2～１
★白だし
大さじ４
三つ葉（食べやすく切る）
20g
白ごま
適量

★作り方
(15～30分)

1.
お米をといで水を加える。
2.
１に★を加えて３０～４０分位置いてから炊く。
3.
炊き上がったら軽く混ぜ、三つ葉を加えて２～３分蒸らし、器に盛りつけゴマを飾って出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

切干大根は調理ハサミで切ると切りやすいです。

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: happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）

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