＊ほっこり温か豆乳味噌スープ＊

＊ほっこり温か豆乳味噌スープ＊
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

野菜もたっぷり♪
紅鮭入りのスープだよヽ(・∀・)ノ

★材料

(4人分)

  • ★紅鮭（食べやすく切る）

    ２切れ

  • ★じゃがいも（食べやすく切る）

    中1個

  • ★人参（食べやすく切る）

    50g

  • ★玉ねぎ（スライス）

    １/2個

  • ★ごぼう（薄くスライス）

    5センチ位

  • ★厚揚げ（食べやすく切る）

    100g

  • ●味噌

    大さじ１

  • ●鶏がらスープの素

    小さじ１

  • 豆乳

    50ｍｌ

  • 刻み昆布

    ひとつまみ

  • 水

    4カップ

  • 小松菜（食べやすく切る）

    １株

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋に水と昆布を入れて煮立てる。

  2. 2.

    １に★を入れて柔らかく煮る。

  3. 3.

    ２に●を加え混ぜてなじんだら、豆乳と小松菜を加えて火を通し出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

豆乳は無調整を使ってね！

★よろこばレシピ エピソード

ヽ(・∀・)ノ鮭入りでうまーい！

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）