*さつま芋サラダ*

*さつま芋サラダ*
  1. 7
    おいしそう!

料理紹介

とっても簡単ヽ(・∀・)ノおやつにもオススメです♪

★材料

(2人分)

  • さつま芋

    中1本(200g)

  • りんご

    1/4個

  • 胡桃(粗みじん切り)

    大さじ1

  • 酢(すし酢)

    小さじ1/4

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • ドライパセリ

    少量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    さつま芋は蒸すかレンジで3~5分加熱する。

  2. 2.

    りんごは薄切りにして酢と合わせる。

  3. 3.

    さつま芋の皮をむいて食べやすく切って2と胡桃を合わせて、マヨネーズで和えたらパセリを飾って出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

さつま芋が熱々のうちに混ぜ合わせてね!

★よろこばレシピ エピソード

えー!リンゴが入っているサラダだ~♪

happyspiceさん

happyspiceさん

むか~し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの(四畳半一間)の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ(笑)