ピーマンと生姜の生しょうゆ糀炒め

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おいしそう！

塩麹で乗り遅れたので、醤油麹は率先して使用中♪ サッと炒めて、生しょうゆ糀を和えるだけ♪ ピーマンの苦みがコートされ、生姜はピリ辛程度です。まだ私がお仕事を始める前のとある日、お昼ご飯の準備中の出来事です。　子供は忙しい時に限って構ってモード発令する傾向があると思いますが、　少し前まであれだけ「ママ～！！ママ～！！」と言っていたのに、ある時ふと・・・とても静かに。...