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カレー風味が香る、ちょっと洋風なつくねです。電子レンジで材料を巻き蒸し焼きにしてから、表面に焼き色を付けました。下味にも仕上げのソースにもGABANガラムマサラを使用しています。いつもの食材を、少し変わったテイストで味わえるスパイスの魅力ですね♪カレー風味なら味馴染も良いですし、仕上げのソースでガラムマサラを調整も可能☆世界でメジャーのスパイス料理ではないのですが、こんなアレンジもいかがでしょう......
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