鯖の味噌煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

“ミッドランドスクエアーの乾物屋”食材を買い求めるのは地元でする事が多い。野菜なんかはスグには傷まないので、良いモノがあれば遊びに出掛けた先で調達しても良いが、魚やら肉はそうはゆかない。夏場などは、数十分で傷みが入ってしまうコトがある。ただ、ソレだけの為にクーラーボックスを持ち歩いて、遊びに出掛けるワケにもゆかないだろう。まぁ、ボクが見る限りではあるが、名古屋市内よりも西三河地区の方が、魚は良い......