鯛の炊き込みごはんレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

“鯛の鯛”以前、“美味しんぼ”と言う人気マンガで“鯛の鯛”というのを読んだコトがある。鯛の中に鯛がいると山岡さんが言うのである（笑）何かと思って読みすすむと、鯛の胸鰭を動かす、付け根にある骨が、鯛の形に似ているので、そう言うのだそうだ。ちょっと調べてみると、その骨に着いている身は、鯛が活動する為に、頻発に動かすので身に締まりがあり、食べると美味しいとある。なるほど、魚の身は筋肉の塊であるから、特......