オヤジ随筆#76“ご洗米で蟹缶炊き込みご飯” レシピあり

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おいしそう！

ご洗米で炊き込みご飯。あらたかか。。。ご洗米を父が頂いて来た。どこのご洗米か？と言えば伊勢神宮である。伊勢神宮と言えば、昨年、式年遷宮と言うお引越しが終わったばかり。そのお目出度い伊勢神宮のご洗米、おさがりである。御利益に預からないワケにはゆかないのである。そこで蟹缶を使って炊き込みご飯にしてみた。ご洗米と言っても2～30粒のお米だから、日常、食べているお米に混ぜて炊く。蟹缶一缶、身が135g程......