おうちでできるお店の味【欧風カレー】Ver.1 レシピあり

おうちでできるお店の味【欧風カレー】Ver.1
  1. おいしそう！

おうちでできるお店の味【欧風カレー】 1.コンセプト 野菜の甘みを活かしたカレー。今回はホテルカレーを目指した。ビーフシチューにカレーのスパイスを加えたようなイメージ。 2.総評★★★★ 改善点はいくらでも出てくるが、料理のしてのレベルは高いと思う。ホテル風カレーを作る時はこのレシピをベースとして考える。...

いちパパさん

いちパパさん

ブログではレシピ開発の過程を記録しているため完成度にばらつきがあります。レシピブログに登録したレシピは納得のいくものをお出ししていますのでよろしければお試しください。 いちパパについて：結婚してからまともに料理し始めたどこにでもいるサラリーマン。手間をかければかける程おいしくなることに気づき、数年前から独学で勉強し始め今に至る。料理に魅了され人生の選択肢を間違えたかもしれないと時々嘆いている。