ニンニク香る【じゃがいものガーリック焼き】Ver.1

ニンニク香る【じゃがいものガーリック焼き】Ver.1
  1. おいしそう！

ニンニク香る【じゃがいものガーリック焼き】 1.コンセプト オーブンでじっくり加熱して甘みを引き出した。残りの工程は食感と香りを出すために行った 。 2.総評★★★★ 良好。ニンニクの香りがしっかりと付いている。じっくりと加熱している分甘みが出てしつこい感じはしない。...

いちパパさん

いちパパさん

ブログではレシピ開発の過程を記録しているため完成度にばらつきがあります。レシピブログに登録したレシピは納得のいくものをお出ししていますのでよろしければお試しください。 いちパパについて：結婚してからまともに料理し始めたどこにでもいるサラリーマン。手間をかければかける程おいしくなることに気づき、数年前から独学で勉強し始め今に至る。料理に魅了され人生の選択肢を間違えたかもしれないと時々嘆いている。