甘めの味付け【鯛の味噌漬け】Ver.1 レシピあり

甘めの味付け【鯛の味噌漬け】Ver.1
  1. おいしそう！

甘めの味付け【鯛の味噌漬け】 1.コンセプト タイを味噌漬けにする。味醂干しと西京焼きの間のようなイメージ。 2.総評★★★ 美味しいが普通。焼きすぎたか、水分が抜けすぎてるような気がした。...

いちパパさん

いちパパさん

ブログではレシピ開発の過程を記録しているため完成度にばらつきがあります。レシピブログに登録したレシピは納得のいくものをお出ししていますのでよろしければお試しください。 いちパパについて：結婚してからまともに料理し始めたどこにでもいるサラリーマン。手間をかければかける程おいしくなることに気づき、数年前から独学で勉強し始め今に至る。料理に魅了され人生の選択肢を間違えたかもしれないと時々嘆いている。