キエフ風カツレツ  ガーリックの香りに包まれて

キエフ風カツレツ  ガーリックの香りに包まれて
  1. おいしそう!

ロシア赴任経験のあるN美ちゃんから教わった キエフ風カツレツ 何故か我が家ではロシア風カツレツと呼ばれているんですがね 鶏ムネ肉の間にガーリックバターを挟んでカツレツにしたもの 我が家の子供達の大好物です (夫はお肉を食べないので) 揚げたてを切ったときに染み出るガーリックバターの香りが たまりません バターの染み出たところ撮るの難しかった いつも揚げるときにバターがはみ出さない様にす......

マダムNORIKOさん

マダムNORIKOさん

短大生の娘と高校生の息子を持つアラフィフ主婦です。お仕事も少しだけしております。子供達もほとんど手を離れ、これからは自分自身の人生を楽しく生きるために日々模索しています。そんな思いでブログも始めてみました。よろしくお願い申し上げます。