土用干しスタート

土用干しスタート
  1. おいしそう!

今朝から土用干しを開始.梅酢が濁った袋のほうは今朝取り出そうとしたらまた濁っていたので結局破棄 (´ヘ`;)とほほ・・ こんなに減ってしまいました,残念.土用干しの仕方,本によってまちまちなのでどうしようか迷ってしまいます.こちら→「四畳半で作る梅干し」を参考にして,1〜2日は梅酢に戻してみることにします.梅を袋から取り出しながら「かわいいなぁ〜〜♡」と感じます (*^-^*) パンもそうですが......

きくさん

きくさん

ホシノ丹沢酵母とお菓子作りを楽しんでます♪