レシピブログ
お料理番組をよく見ますが、いろいろなシェフの作るおいしそうなお料理の中で いつもいつも、おいしそうだなぁ、食べたいなぁと思うメニューがひとつあります。 それがブレイズドショートリブでーす。 ショートリブは韓国料理のカルビが私の中の定番ですが 厚切りのリブは時間をかけて煮込むとトロトロで豚の角煮を彷彿とさせます。 カロリー高そうだし…と思っていたのにスーパーで 夫曰くべっぴんさんのショートリブを見......
バルサミコ酢豚
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