夏にぴったりのさっぱりサラダです。
★材料
(2人分)
キャベツ葉
3枚
魚肉ソーセージ
1本
醤油
大匙2
酢
大匙2
砂糖
大匙1
ごま油
大匙1
塩こしょう
少々
★作り方
(5~15分)
1.
キャベツは洗い、塩もみし、数分置いてから、また水で塩を洗い流す。魚肉ソーセージは食べやすい大きさにカットする。
2.
醤油大さじ2、酢大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1、塩こしょう少々をあわせ、中華ドレッシングを作る。
3.
キャベツと魚肉ソーセージをあわせ、中華ドレッシングをかけ、出来上がり。
特にないです。