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ぶりの塩麹漬け焼き ・ぶり…3切れ ・塩麹…大さじ1強 ①切り身の水気をキッチンペーパーでふき、塩麹を塗って冷蔵庫で半日置く。 ②塩麹をふかず、魚焼きグリルで焼く。 あわわ…レシピと呼べないほどのものですみません…( ̄Д ̄;; でも、塩麹に漬けた焼き魚って、ほんとにおいしいな~ こちらは鯛の塩焼き。 手前にあるのはほうれん草の白和え。レシピはこちら →☆ またはこちらに↓↓......
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