塩麹de鶏むね肉とそら豆のバターソテー、戯れるふたり

塩麹de鶏むね肉とそら豆のバターソテー、戯れるふたり
  1. おいしそう！

そら豆消費料理～ そら豆を、なるべくシンプルな味付けで、炒めて食べたい。 そら豆のくせのある味、バターと合いそう。 と思ったので、こんな料理になりました。 塩麹効果で鶏むね肉、しっとり～ 今回は、片栗粉には頼りません～ 塩＆バターの味 仕上げの黒こしょうは、たっぷりがおいしい！！ おつまみにもなりますよー 塩麹de鶏むね肉とそら豆のバターソテー （3～4人分） ・鶏むね肉…400ｇ ・塩麹......

shinkuさん

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小6小2の2人兄妹の母。 ブログは普段のおうちごはん、お弁当、スイーツお菓子などのレシピをメインに、趣味の読書、好きな音楽について書いたり、イラスト描いたり。