レシピブログ
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おはようございます。 ある日、てりてり~な、れんこんはさみ焼きが食べたくなって。 きのこもいっしょに煮ることで、おいしいダシが出て、れんこんも固すぎずしゃくっと食べられます。 れんこんは、表面積によって重量も変わってくるので、鶏つくねの量を目安に、適量使って下さい。 今回私が使ったのはハンバーグ大くらいの大きさのれんこんでした。 小さめのをたくさん作ってもかわいいな。 お弁当にもよさそう~ 豆......
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