レシピブログ
おはようございます。 いつも、皮脂肪をとった鶏むね肉を、家でがーっとチョッパー(フープロ)でひき肉にして、つくねを作ります。 なのでヘルシー&安い~♪ 絹ごし豆腐を水切りなしで加えるのも定番。 柔らかくて手間なし&美味しい~♪ 夏らしくあっさりと、大葉を混ぜ込んで。 ぷちぷちいりごまが美味しい♡ そのままでもおいしいですが、お好みで叩いた梅干しをちょんと添えて。 水切りなしの豆腐を、肉の重量の半......
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