大葉入り鶏つくね和風煮*お好みで梅肉添え、木工教室にて貯金箱製作。 レシピあり

大葉入り鶏つくね和風煮*お好みで梅肉添え、木工教室にて貯金箱製作。
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    おいしそう!

おはようございます。 いつも、皮脂肪をとった鶏むね肉を、家でがーっとチョッパー(フープロ)でひき肉にして、つくねを作ります。 なのでヘルシー&安い~♪ 絹ごし豆腐を水切りなしで加えるのも定番。 柔らかくて手間なし&美味しい~♪ 夏らしくあっさりと、大葉を混ぜ込んで。 ぷちぷちいりごまが美味しい♡ そのままでもおいしいですが、お好みで叩いた梅干しをちょんと添えて。 水切りなしの豆腐を、肉の重量の半......

shinkuさん

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小6小2の2人兄妹の母。 ブログは普段のおうちごはん、お弁当、スイーツお菓子などのレシピをメインに、趣味の読書、好きな音楽について書いたり、イラスト描いたり。