レシピブログ
おはようございます。 すこし前につくったもの。 スタンダードなあまい切干大根の煮物も好きだけど、炒めたりサラダにしたり、どんなふうにして食べよう~と考えるのが好き。 今回はサラダで。 シャキシャキというか、コリコリというか、適度な歯ごたえの残る切干大根のサラダ。 噛むほどに甘みが出てくるようで、かつよく噛むことで満腹中枢も刺激されるし、いいですよね~。 マヨネーズと、アクセントにピリッと......
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