レシピブログ
おはようございます。 最近スーパーでよくわかさぎとか稚鮎が並んでいて、気になって気になって。 以前某所でしゅうが魚の南蛮漬けを食べて気に入っていたので、どっちかで作ろうと思っていて。 私自身も、小さい頃から祖母の作る豆アジの南蛮漬けが好きでよく食べていたからなー。 今回はわかさぎで南蛮漬けを作りました。 めんつゆで簡単に漬け汁を作って♪ 開栓済みの、なかなか減らないめんつゆの使い途を日々模索で......
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