節約*鶏むね肉でしっとりチキンピカタ~さらっと甘めのケチャップソース。 レシピあり

節約*鶏むね肉でしっとりチキンピカタ~さらっと甘めのケチャップソース。
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    おいしそう!

母が作る、鶏もも肉のチキンピカタ、好きだったなあ。 それをイメージして、鶏むね肉でもしっとりチキンピカタ。 鶏むね肉でしっとりチキンピカタ~さらっとケチャップソース (4人分) ○鶏むね肉…330gくらい(大1枚) *塩…少々 *酒…小さじ1くらい ○薄力粉…適量 ○卵…1個 ○粉チーズ…小さじ1くらい ○ドライオレガノ…あれば少々   【ソース】 ◎ケチャップ…1/4カップ ◎お好み焼きソース......

shinkuさん

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小6小2の2人兄妹の母。 ブログは普段のおうちごはん、お弁当、スイーツお菓子などのレシピをメインに、趣味の読書、好きな音楽について書いたり、イラスト描いたり。