レシピブログ
わがやの定番。 しっとり鶏むね肉の揚げないチキン南蛮。 通称”タルタルのお肉”。 しゅうもちぃも大好きなおかず。 節約ヘルシー*鶏むね肉のチキン南蛮 (4人分) ○鶏むね肉…500g弱 ○塩…少々 ○酒…大さじ1 ○片栗粉…適量 ●米酢…大さじ3 ●砂糖、しょうゆ…大さじ2ずつ ●みりん…大さじ1 ●しょうが(薄くスライス)…1片 【タルタルソース】 ◎卵…2個 ◎マヨネーズ…大さじ2 ◎牛......
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