レシピブログ
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1.26(Thu) 夜ごはん・鶏と茄子とインゲンの揚げ浸し・かぼちゃのピリ辛煮・きゅうりの酢の物【鶏と茄子とインゲンの揚げ浸し】2人分・鶏もも肉……1枚・茄子……2本・インゲン……大さじ1/2・片栗粉……適量(下味)醤油・酒……各小さじ2●水……100cc●醤油……大さじ1●みりん……大さじ1●砂糖……小さじ2●ほんだし……小さじ11.鶏もも肉は下味を揉みこみ、茄子は縦半分に切って斜めに隠し包丁......
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