レシピブログ
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3.4(Sun) 夜ごはん・鶏手羽先とゆで卵の中華煮・春雨入り中華サラダ・たっぷり蒸し白菜の薬味ダレかけ鶏手羽先は長ネギの青い部分と生姜をひたひたの水で20分ほど煮て灰汁をとって、鶏ガラスープの素:砂糖:酢:醤油=1:1:3:6を加えてゆで卵と一緒に煮汁がなくなるまで落し蓋して煮詰めましたとろとろでおいしい~~甘辛くなったネギと生姜もビールによく合う中華サラダは本当は春雨サラダする予定が春雨が申......
やみつきにならない人い...
シャキシャキとした食感...
めんつゆとポン酢だけ ...
ラディッシュの中華風ツ...
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