3.12(Mon)　夜ごはんレシピあり

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おいしそう！

3.12(Mon) 夜ごはん・ブリと茄子のピリ辛煮・炒り卵の中華あんかけ・レンコンのオイスターソース炒めブリと茄子のピリ辛煮は、ブリ2切れと隠し包丁を入れて3等分に切った茄子2本を水1カップ醤油・酒各大さじ1砂糖小さじ2ほんだし小さじ1豆板醤小さじ1/2の調味料で鍋で煮ました中華あんかけはニラと人参を水100cc鶏ガラスープの素・醤油・砂糖各小さじ1酢大さじ1と一緒に煮立たせてとろみをつけて炒り......