レバーパテ　ホーリー風　作り方は簡単です。 レシピあり

レバーパテ　ホーリー風　作り方は簡単です。
  1. おいしそう！

  これはレバーパテです。フラッシュで撮影すると白い粘土のようにみえますが。 バケットといっしょにたべるとこんな感じになります。 材料は 鶏レバー ５００ｇ 人参 １本 セロリ １本 玉ねぎ １個 ニンニク １かけ 赤ワイン 100ｃｃ 水 適量 塩、こしょう 少々 カレー粉、 少々 ローリエ １枚 バター １００～１５０ｇ   1.レバーは適当な大きさに切って、水から、ゆでて......

マダムホーリーさん

マダムホーリーさん

無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。 最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育ＮＰＯ法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。