レシピブログ
NHKのあさいちという番組で、豆腐のグラタンを紹介しておられました。 私は少しアレンジして、作りました。 材料は 木綿豆腐(水切りをする) はんぺん1枚 山芋(10センチぐらい) カニカマ(4本) すりおろし生姜 少々 青のり マヨネーズ 大さじ2弱 みそ 大さじ1強 1、カニカマは1センチに切ります、木綿以外の材料をビニール袋に入れて、山芋を、すりこぎで、好みの大きさに叩いて潰します。 2、グ......
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