ベーコンと春野菜の蒸し煮の夕食 レシピあり

ベーコンと春野菜の蒸し煮の夕食
  1. おいしそう！

キューピーの三分間クッキングで春野菜の蒸し煮を紹介していました。入れる材料を多少変えて私流にアレンジして作りました。 材料は　新じゃが２個、グリーンアスパラ３本、人参１本、そら豆（グリーンピースでも良い）適量、大根５センチ、ベーコン150グラム、にんにく１かけ、セロリ10センチ、オリーブオイル大さじ１、塩小さじ半分強、レモン汁大さじ１強、コショウ少々、水大さじ４、白ワインもしくはお酒大さじ３　今回......

マダムホーリーさん

マダムホーリーさん

無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。 最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育ＮＰＯ法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。