緊急事態宣言が出されます。こんな時の夕食はどうします？ポトフでしょうか？

外は寒いし、コロナで外出はままならない。こういう時は煮込みにしましょう。キャベツとベーコンが冷蔵庫にありましたので作りました。時々作る、コロンボ刑事の好物、チリコンカン。クラッカーを割入れたら香ばしいです。今はキャベツが安いので、助かります。...

無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育ＮＰＯ法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。

マダムホーリーさん