メニューに行き詰まったら蒸し料理が良いですよ レシピあり

メニューに行き詰まったら蒸し料理が良いですよ
  1. おいしそう!

今夜何にしようか?と悩むときは、蒸し料理がおすすめです。 その時に家にある材料を使って、分厚い鍋に重ねて入れます。軽く塩コショウをして、お酒をカップ半分以上かけて、オリーブオイルを少し垂らします。蓋をして中火で十五分でできます。   タレは 塩ポン酢、醤油マヨネーズ、ポン酢をお勧めします。 この日は節操がなく、和洋折衷でした。 こんにゃくと牛肉入りのカレーを作りました。 お恥ずかしい。蒸し料理はお......

マダムホーリーさん

マダムホーリーさん

無理をせず自分らしく、自由に作っています。楽しく料理して、楽しく食べるがモットーの私です。 最近、プロの料理人、料理研究家などの料理に関係するお仕事をしている人、家庭の主婦、教育関係のお仕事をしている人の食育NPO法人ONE PEACEのメンバーとしても活動しております。