お酒のおつまみに最適！　インゲンの辛味炒めレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

インゲンの辛味炒め干しエビ、ザーサイ、赤唐辛子、ネギ、生姜の香りと旨味と辛味を生かして効かせた一品です。メインのインゲンの歯ごたえの良さがたまりません！干しエビを使っているので、チョッピリとＸＯ醤に似たような風味と味わいのソースになっています。インゲンマメインゲンは南米が原産で、ヨーロッパにはコロンブスの二度目の航海の後に持ち込まれ、中国経由で日本に伝わったそうです。江......