パン・オ・ノア レシピあり

パン・オ・ノア
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    おいしそう!

パン焼き~ 実はいろいろ焼いてます が、写真撮り忘れたり、撮る前になくなってしまったり、、、 こちらはパン・オ・ノア 少量イーストの冷蔵発酵 最近ハマッている志賀シェフレシピ 初めて作ったときにこのレシピの美味しさに感動して、 くるみ好きの母に食べさせてあげようと思って作ったのだけど、 バタバタしてたら過発酵になり、 息子がグズリだしたので工程も適当にしてしま・・・ ...

cocoa13さん

cocoa13さん

日々の息子ごはんと自家製酵母で焼くパンやお菓子の記録。マクロビオティック勉強中。