ミルクロール@ヨーグルト酵母

ミルクロール@ヨーグルト酵母
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    おいしそう!

ヨーグルト酵母を使ってしまいたくて、ミルクロールを焼きました ヨーグルト酵母、とっても元気でクセもなく使いやすいのですが、 発酵してるとはいえ乳製品やしね、、、 粉ははるブレ 仕込み水には息子用のノンホモパスチャライズ牛乳 この牛乳、息子用にと買っているのですが賞味期限が短いのでパンや料理で消費(´ε`;) あとコンデンスミルクも加えて珍しくリッチなパン 加水75%くらいだっ・・・ ...

cocoa13さん

cocoa13さん

日々の息子ごはんと自家製酵母で焼くパンやお菓子の記録。マクロビオティック勉強中。