りんご酵母で米粉ワッフル！

8

おいしそう！

息子のごはんにせっせと焼いている米粉ワッフル BPではなくて酵母でできないかな～？と思って焼いてみたシンプルに米粉と少量の砂糖、りんご酵母元種だと小麦が混ざるので、酵母はストレートにしましたそして膨らむか不安だったので卵も少量加えてみましたぐるぐる混ぜて一晩置き、翌朝みると表面にはぽこぽこと気泡が！おぉ～、いけるかも？？と思って焼いてみると、こんな焼き上がりだった・・・ ...