愛情マクロビ便

愛情マクロビ便
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    おいしそう!

久々にいろいろ焼きました 玄米マフィン 最近お気に入りのこちらのマフィン はるブレ×甘糀酵母で、お砂糖と塩を少し 炊いた玄米を混ぜて、フライパンで蒸し焼きにしています。 マクロビでは粉を焼いたものは常食向きでないとあるのですが、 やっぱりパンが食べたい! どうしたらよりマクロビらしいパンができるかな~?と思って、 考えたのがオーブンで焼くよりも穏やかなエネルギーの蒸・・・ ...

cocoa13さん

cocoa13さん

日々の息子ごはんと自家製酵母で焼くパンやお菓子の記録。マクロビオティック勉強中。