いちご酵母で。

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おいしそう！

いちご酵母で白パンクランベリー入り上新粉を切らしていたので米粉を振ったら、やけにもっさりしてしまいました、、、。このパンは誰に差し上げても喜ばれるので、大抵手土産や贈りもの用に焼いてます生地自体には砂糖も油脂も不使用ですごくシンプルなのですが、いちご酵母の甘い香りと風味がたまらない触ると潰れるくらいふわっふわ～そして風味もだいぶ落ちてきた頃、マフ・・・ ...