ひき続き、妻のための風邪ひきメニュー。
土鍋で雑炊です。
雑炊はめんつゆとかで作ると楽ですが、今回は毛色を変えて塩味で。
酢とラー油でちょっと中華風にしてみました。
野菜はいろいろいれて栄養たっぷりに。
もちろん生姜たっぷりであったまりましょう。
雑炊はなんでも入れられるから、つくってる間にいろいろいれてしまいたくなりますね。
ということで材料にうつっていない卵もいれてます。
このパターンわりと多......
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36歳の京都府在住サラリーマンです。
興味はほぼ食べることに集中。
妻と息子と暮らしています。