トマト風味のビーフシチュー
デミグラス缶とトマト缶を使ったビーフシチューです。
前に載せたハヤシライスと同じといえば同じなのですが。
トマト缶を使っているぶん酸味が強いので、そのへんを砂糖やソースで味を整えていきましょう。
シチューといえばクリームかビーフかになるわけですが、ごはんに合うのは個人的にはビーフのほうかなあ。クリームのほうはパンにあうイメージ。
それよりもシチューにごはんはよしと......
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36歳の京都府在住サラリーマンです。
興味はほぼ食べることに集中。
妻と息子と暮らしています。