鯛の蒸物

鯛の蒸物
  1. おいしそう!

あけましておめでとうございます。 すっかり更新もサボっていましたが、料理は作り溜めていますので、徐々に更新させていただきます。 2007年初の投稿となりますので「鯛」を使ったお料理などいかがでしょうか。 <鯛の蒸物> <材料> ・鯛の切身・・・3切 ・長葱(青い部分)・・・1本 ・酒・・・適量 ・鯛のアラと昆布から取った出汁・・・適量 ・塩・薄口醤油・・・適量 ・水溶き片栗粉・・・適量 <作り方>......

ショウさん

ショウさん

以前フードサービスの業界にいました。 今は全く違う業界なので、時々自宅で料理を作っています。