レシピブログ
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先日の黒オリーブのフォッカチャですが、フォッカチャといえば、イタリアの平たいパンです。 岩塩やオリーブオイルやハーブで味をつけて焼きます。一般的に肉・野菜・チーズなどをはさんでサンドイッチとして食べます。徳島特産すだちの料理レシピ今回はすだちを頂いたので、フォッカチャに合うすだち料理を作りました。すだちの楽しみ方として絞る…焼き魚、きのこ、刺身、冷や奴、鶏の唐揚げなど。すりおろす…薬味として天ぷ......
すだちソルト
爽やか!すだちパウンド...
牛たたきのすだち玉ねぎ...
爽やか!すだちハイボー...
奥出雲和牛の極上ローストビーフ 白雲
令和6年産の新米 心がさね<縁>
黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>
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