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さつまいもがおいしい季節です。 小麦粉とさつまいものシンプルなお菓子、鬼まんじゅう 名古屋では覚王山の梅花堂さんが有名です。 ちょっと寒くなってきたこの季節に 蒸し器から立ちのぼる湯気を眺めるキッチンは 穏やかでいい感じです。 いつもさつまいもを多めに入れ過ぎて 生地が少ない鬼まんじゅうです。 <Resipe> 鬼まんじゅう (材料) ・・・ ...
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