紫芋のプチモンブランレシピあり

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おいしそう！

家庭菜園をおこなっている方からいただいた紫芋でモンブランを作りました。ジャガ芋の紫色をした品種のようで、サツマイモの紫芋と比べると優しい紫色をしています。薄くスライスしたものを揚げて「紫芋チップス」にするのもおすすめだそうです♪ 想像するだけで美味しそう♪♪ その他に男爵、メークイン、北あかりをいただいたので、たくさんのお芋料理が楽しめそうで嬉しいです♪ 様々な種類のお芋が育つ畑。憧......