とろとろ卵のおうどんレシピあり

0

おいしそう！

とろとろの卵つゆをあつあつのうどんにかけたら、簡単お昼ごはんができました。ほっとあったまります。 ■とろとろ卵のおうどん【材料 2人分】・うどん……2人分・出汁……600ml ・醤油……大3 ・みりん……大3 ・酒……大2 ・水溶き片栗粉……適量・卵……2個【作り方】 ①出汁に調味料を入れ、一度沸騰させる。水溶き片栗粉でとろみをつける。 ②①によく溶いた卵を茶こしを使って入れ、火を......