べったら漬けレシピあり

0

おいしそう！

甘酒を使って、べったら漬けを。。。あ～甘酒って重宝するわ～♪塩麹が出来るまでの10日間、甘酒を2回仕込みました。そして待ちに待った塩麹がやっと出来上がりましたぁ～！何を作ろうか楽しみです＾＾【べったら漬け】■ 作り方①大根に塩をふり軽くもみこみむ。②大根を容器に入れておもしをのせる。③２時間ほどたったら、余分な水気を切って甘酒を加える。④２～３日寝かせて出来上がり。ご訪問ありがとうござい......