煮穴子の押し寿司レシピあり

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おいしそう！

大好きな煮穴子の押し寿司。前回（穴子の押し寿司）は生の穴子が手に入らず、素焼きの穴子で作ったけど、やっぱり生の煮穴子は美味しいぃ～（*￣0￣*）ふっくら柔らかぁ～。幸せ～☆.｡.:*･ﾟ☆少し甘めの煮穴子が美味しいです。【煮穴子の押し寿司】■ 材料・生の穴子 6匹・水・醤油・酒・みりん・ざらめ■ 作り方①穴子に熱湯を回しかけ、ヌメリを取り除く。（皮目からお湯をかける） ②熱湯をか......