本日の夕飯のコーナーレシピあり

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おいしそう！

我が家流アジの三杯酢材料アジ…２・３尾お酢…アジがひたひたになるくらい砂糖…大さじ2 しょうゆ…大さじ2 作り方１．腹だししたアジを焼く２．お酢をひたひたになるくらいまで入れて、甘みを感じるまでお砂糖を入れ、画像のような色目になるまでおしょうゆを入れて、しばらく漬け込めばできあがり。コツ・ポイント・作りおき食材として作っておくと味が染みてお酢の力で骨まで食べられます。 ......