レシピブログ
一昨日は武蔵小山商店街と千葉県大多喜町がタッグを組んだ ムサコフェスティバルというイベントがあり、武蔵小山出身で現在も武蔵小山にお住まい(かな?)の賛否両論の笠原将弘さんが3000杯のたけのこ汁を振る舞ってくれると知り、旦那様と行ってきました。 一昨日は都内もすごく寒かったのに、笠原さんはこんな薄着で巨大な寸胴をひとりでかき混ぜて3時間以上何度も何度も小さい鍋に移したり、いろんな人の声掛けに応......
ホッケのすり身の団子汁
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