ローストチキン

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おいしそう！

昨日はクリスマスイブのパーティーにご招待いただきました♥ パーティーメニューのひと品になれば・・・と、私はローストチキンを持参することにしました（*^_^*）前日に仕込みをします。といっても簡単、約5％の塩水に漬けこむだけです。今年はタイ仕様でお水の3％塩、同量の砂糖で挑戦してみました。 30人程のパーティーと聞いたけど、オーブンの容量から2羽分焼くのが精いっぱい(；一_一) ・・・ ......